Gelenekten Günümüze: Turşularımızla Lezzetli ve Sağlıklı Sofralar
1984’ten bu yana İstanbul Yeşilköy’de el emeğiyle hazırladığımız doğal turşularla, sağlıklı sofralar kuruyoruz.
Turşucu Göksel olarak, turşu denildiğinde akla ilk gelen isimlerden biri olmanın gururunu yaşıyoruz. Nesilden nesile aktarılan geleneksel tariflerle, mevsiminde toplanmış en taze sebzeleri %100 doğal tuz ve sirke ile fermente ediyor, hiçbir katkı maddesi kullanmadan lezzetli ve sağlıklı turşular üretiyoruz.
Ev yapımı kalitesinde, endüstriyel kimyasallardan uzak, katkısız ve doğal fermantasyon ile hazırlanan turşularımız, yalnızca damak zevkinize değil, bağırsak sağlığınıza da dosttur.
Türkiye'nin Dört Bir Yanından Yöresel Turşular
Türkiye’nin zengin tarım kaynaklarını kullanarak farklı yörelere özgü turşuları sizlerle buluşturuyoruz:
Klasik Salatalık Turşusu – Taze ve çıtır, doğal fermente.
Acur ve Jalapeno Biber Turşusu – Acıyı sevenler için lezzetli ve diri biber çeşitleri.
Karışık Sebze Turşusu – Lahana, havuç, biber, fasulye ve daha fazlasıyla çok renkli ve dengeli tat.
Domates ve Yeşil Domates Turşusu – Özellikle Güneydoğu mutfağında yer bulan, ekşi-tuzlu uyumu.
Sarımsak, Patlıcan, Bamya, Pancar Turşusu – Anadolu mutfağının geleneksel lezzetleri.
Lahana ve Beyaz Lahana Turşusu – Özellikle kış aylarında tercih edilen probiyotik zenginliğiyle sofraların baş tacı.
Her kavanoz, el değmeden, hijyenik koşullarda, doğal yöntemlerle hazırlanmaktadır. Turşularımız pastörize edilmeden, geleneksel yöntemlerle olgunlaştırılır. Bu sayede hem lezzet hem de probiyotik özellikleri korunur.
Toptan ve Perakende Turşu Satışlarımız
Turşucu Göksel olarak hem bireysel tüketicilere hem de kurumsal müşterilere hizmet sunmaktayız:
-
Perakende satışlarımız Yeşilköy'deki mağazamızda ve çok yakında aktif olacak e-ticaret sitemiz üzerinden yapılmaktadır.
-
Toptan satışlarımız; restoranlar, lokantalar, oteller, catering firmaları, market zincirleri ve organik ürün satışı yapan işletmeler için özel fiyatlarla ve düzenli teslimat garantisiyle sağlanmaktadır.
Toptan alımlarınızda özel reçeteler, büyük boy ambalajlar ve markanıza özel etiketleme seçenekleri sunuyoruz.
Ayrıca İstanbul içi günlük sevkiyatlarımız ve Türkiye geneline soğuk zincir kargo altyapımız ile ürün kalitesini ilk günkü tazeliğiyle ulaştırıyoruz.
Kavanoz, plastik bidon ve vakumlu ambalaj seçenekleri